Die folgende Software (hauptsächlich für Mac OS X) kann ich aus eigener Erfahrung jedem empfehlen:

Kommerzielle Software (mit Links zu Amazon.de):

• Zur Verwaltung meiner Bilder, zur RAW-Bearbeitung uvam. nutze ich: Adobe Photoshop Lightroom deutsch
• Zu meinen Windows-Zeiten wahr ich begeisteter Nutzer von: ACDSee Pro 2 Foto-Manager
• Als Bildbearbeitungsprogramm hat mir bis jetzt immer PSE ausgereicht (allerdings Verion 4.0 f. Mac): Adobe Photoshop Elements 6 deutsch WIN
• Der große Bruder ist natürlich Photshop CS 3: Adobe Photoshop CS3 – deutsch

Freeware / Shareware:

• Jasper’s DRIMaker (Donationware für Mac): http://www.drimaker.com/index.html
• Ein super schneller Bildbetrachter (inkl. Nutzung von Spotlight) ist Footagehead (Mac): http://www.zankasoftware.com/footagehead/

Mit den genannten Programmen kann ich meinen persönlichen Workflow ideal abbilden und war bis jetzt immer sehr zufrieden. Natürlich nutze ich auch die Mac-eigenen Bordmittel wie die Vorschau oder Spotlight, iPhoto allerdings so gut wie überhaupt nicht. Fragen? Fragen!